Dưa leo tính mát, vị ngọt, tác dụng giải nhiệt trừ thấp, lợi thủy, thông ruột, giải độc. Trong dưa leo có chứa vitamin A, B1, B2, C, và các chất vi lượng như sắt, mangan, iod....vừa có tác dụng làm đẹp da vừa giải nhiệt cơ thể. Vậy thì còn chần chờ gì nữa, hãy cùng bắt tay làm món súp dưa leo khai vị trong bữa tối nay nhé!